Falke startede helt tilbage til 1895, da Franz Falke-Rohen opfandt sin egen strikkemølle. Sammen med sin søn lavede han et uld - og garn spinneri Carl Meisenburg, i Schmallenberg, som senere blev kendt som Falke Yarns. Falkes hovedkvater blev bygget i 1920 i Schmallenberg med en helt ny maskine, specielt designet til strømpe produktion.
Falke er meget kendt for sine strømper der både tager højde for føddernes anatomi, svedkontrol og eminente support. Det er derfor ingen overraskelse at de i 1976 vandt Tysklands Marketings pris, og igen i 1994 modtog prisen for deres miljøvenlige produkter, med deres clima wool strømper af fåre uld.